Odabir učinkovite ploče za rad i opremanje vaše kuhinje najnovijom modom i tehnologijom danas je jednostavan. Najpopularniji staklokeramički i indukcijski štednjaci. Ali da bismo saznali koji je model bolji - indukcijski ili staklokeramički, pokušat ćemo.
Staklena keramika i indukcija - koje su razlike
Ovdje je odmah potrebno razjasniti što je to - staklokeramička površina i indukcijska peć.
Staklena keramika
Takav model može imati nekoliko tipova grijaćih elemenata - peć može obavljati grijanje pomoću grijaćeg elementa na trakama, halogena ili konvencionalna spirala. No, bilo koji grijaći element će biti ispod premaza, koji je izrađen od jednog lista staklo-keramike.
Indukcijski model
Ona ima glavnu razliku - njezina "metoda" grijanja vrlo se razlikuje od ostalih ploča. Ovdje se površina neće zagrijavati, već se sami jela stvaraju vrtložnim strujama. To jest, takav panel će imati indukcijski tip grijaćeg elementa, koji je skriven ispod staklokeramičke površine.
Staklena keramika i indukcija - značajke i prednosti
Pogledajmo kako se brzo zagrijavaju ploče za kuhanje, koji stupanj sigurnosti i što sve može svaki predstavnik učiniti.
| parametri | indukcija | Staklena keramika |
|---|---|---|
| Koliko je vremena potrebno za prokuhavanje litre vode | Obavite zadatak za dvije ili tri minute | Obavite zadatak za 5-7 minuta |
| Stupanj površinskog grijanja | Ploča se neće zagrijati, jer je glavni zadatak indukcije zagrijavanje posuđa | Ploča će se zagrijati, jer se grijaći element najprije mora zagrijati, a tek onda posuđe |
| Razina sigurnosti | Budući da se površina ne zagrijava, rizik od opeklina je minimalan.
Peć je opremljena automatskim uključivanjem i isključivanjem - stavite posudu na - kuhalo uključeno, uklonjeno - isključeno |
Površina plamenika može se zagrijati do visokih temperatura.
Proces kuhanja treba pratiti i samostalno izvaditi posuđe iz peći. |
| Koja se površina boji? | "Pogrešno" jelo - za ovaj model trebate pokupiti posebna jela, koja će biti opremljena magnetskim dnom | Grebanje, osobito iz kristala šećera, soli
Udaranje u točku Zagrijavanje prljave površine, osobito višestruke |
Staklokeramička ploča će biti jeftinija od indukcije i neće zahtijevati trošak novog jela. Indukcijski model će cijeniti razinu sigurnosti. Oba panela iznenadit će prekrasan i sofisticiran dizajn i visoku brzinu grijanja plamenika.
Bit će zanimljivo i prijateljima
